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内科

相談者

生玉ねぎと胃痛

相談者:NONOさん(40歳/女性)

私は、オニオンスライスが大好きです。
でも、食べると胃痛がしてり胸焼けがしたりします。その日1日食欲が無くなります。
玉ねぎの成分が胃に良くないのですか。
玉ねぎ以外でも、ニンニクのキツいお菓子や食べ物を食べたりするとなります。

相談者に共感!

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2014/12/30 18:04

こんにちは。かずです。 生の玉ねぎやニンニクには胃を荒らすアリシンという成分が入っていますので、そのためだと思います。この物質は熱により変化して胃を荒らさなくなりますが、熱を加えても同じ症状が起こるのでしたら、この物質に対するアレルギーを疑います。 参考になりましたでしょうか?何かあればまたご質問ください。

2014/12/30 18:10

相談者

NONOさん

火を通してもなる時があります。
やはりアレルギーでしょうか?
控えた方が良いですか?

2014/12/30 18:19

NONOさん、ご相談を拝見しました。 回答をさせていただこうと思いますね。よろしくお願いします。
そうですね、加熱や加工をしてもアレルギーなら出る時はあります。
食物アレルギーの可能性は高いかと思います。
接種はひかえた方が良いでしょう。
まずは様子をみていきましょう。
くれぐれも体調や症状の変化にはご留意をしつつ、経過をみていって下さいね。 くれぐれもお大事にしてくださいね。

相談者

相談者からのお礼

ありがとうございました。
これからは気を付けようと思います。

2014/12/30 19:17