夏風邪に効く食べ物

さんちゃんさん

こんにちは。管理栄養士のれいこです。
ご質問ありがとうございます。

夏風邪に良い食べ物に関するご質問ですね。
食べ物でできる対策としては、殺菌作用や免疫力を上げる食べ物を
積極的に摂るのがおすすめです。

殺菌作用：ねぎ、しょうが、はちみつなど
免疫力アップ：かぼちゃ、にんじん、ほうれんそう、大根、オレンジ、グレープフルーツ、キウイなど

簡単に作れるものとしては、大根飴や生姜のはちみつ漬けもおすすめです。

＜大根飴＞
角切りにした大根にまんべんなく蜂蜜をかけておく。
一晩おいて、出てきた汁を飲む。
＜生姜のはちみつ漬け＞
生姜とレモンをスライスして、まんべんなく蜂蜜をかける。
一晩おいて、シロップ状になったものをお湯や炭酸で割って飲む。

風邪をひいたときはいつも以上に栄養バランスに気をつけて、
水分補給も心がけてみてくださいね。

早く治ると良いですね。お大事にしてください。

さんちゃんさん

こんにちは。管理栄養士のれいこです。
追加のご質問ありがとうございます。

市販のレモンドリンクやチューブの生姜は、加工の過程で失われる成分も多く、
その代わりに添加物を加えていることが多いですので、
生の生姜とレモンから作ったものとは同じにはなりません。

そういったものをわざわざ作るのが面倒ということであれば、
普段の食事の中でなるべく野菜や果物を意識して食べる、消化の良いものを食べる
等、食事のバランスを見直すのが良いかと思います。

また、食事だけでなく睡眠をしっかりとることも抵抗力の回復に役立ちます。
うがいや手洗い、マスクの着用など、生活でできることも併せて見直すと良いのではないでしょうか。

何かご参考になることがあれば幸いです。
また何かありましたらご相談ください。