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婦人科

相談者

妊婦 ローストビーフ

相談者:ぽこぽこさん(38歳/女性)

妊娠8週の妊婦です。
外食で出されるローストビーフはたべても大丈夫ですか?
また 生ハム うな重は どうでしょうか?

相談者に共感!

1

2017/06/05 18:20

ローストビーフはいくら加熱しているといっても、中はレアーのままです。できれば、避けた方がいいと思います。生ハムは加工食品であり、少量なら大丈夫と思います。うな重は十分加熱してありますから、これは大丈夫です。ただし、生肉がダメというのはトキソプラズマの感染が問題になるからですが、血液検査で抗体ができているなら、感染する心配はないので、ローストビーフも生ハムも食べて大丈夫です。

回答に納得!

1

2017/06/05 18:26

相談者

ぽこぽこさん

追加 カルボナーラに混ざるたまご・温泉卵はどうでしょうか?

相談者に共感!

1

2017/06/06 10:56

おはようございます。カルボナーラに混ざるたまごは加熱されているはずです。温泉卵も完全に加熱されていますので、どちらも食べて大丈夫です。鶏卵は生卵で食べない限り、問題ありません。生卵で食べた場合に、問題になるのはサルモネラ感染です。品質に特に問題がない商品なら、生卵で食べない限りその心配はありません。

2017/06/06 11:05