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内科

相談者

バウムクーヘンに入っている洋酒について

相談者:なこさん(31歳/女性)

妊娠36週です。母が買って来てくれたバウムクーヘンの原材料に洋酒と書いてありました。焼いているのでアルコールは飛んでいるのかなと思っているのですが、食べても大丈夫でしょうか?どうぞ宜しくお願いいたします。

相談者に共感!

1

2017/11/21 15:44

なこさん、こんにちは。

36週ですから胎児への影響は皆無だと思います。またご本人への影響もないでしょう。焼いているので、アルコールは確かに蒸発してしまっており、後に残ったのはアルコールの香りだけです。どうぞ食べても大丈夫です。ただ、アルコールに敏感な人は少し酔ったような気分になるかもしれません。しかし、普段非妊娠時にアルコールを飲まれていたなら、何ら問題はありません。

回答に納得!

1

2017/11/21 15:57

相談者

なこさん

ありがとうございます!!美味しくデザートとしていただきました。あとからよく見ると、ナチュラルチーズも入っていたようなのですが、同じように加熱しているので大丈夫でしょうか?

相談者に共感!

1

2017/11/21 16:10

なこさん ご質問拝見しました。
アルコールは風味付け程度に入っていることが多いので問題ないと思います。。市販品で妊婦に影響があるようなものであれば注意書きで妊娠中の方はお控えください、等記載があると思います。

ナチュラルチーズも焼き菓子に入っているようであれば加熱されていますので問題ないと思います。

回答に納得!

1

2017/11/21 16:15