相談者：笹木さん（30歳/女性）
手作りのおやつを持ち歩きたいのですが、毎日作る時間も体力もありません。
土日作ったおやつを平日持ち歩けるようにするには、どのようなお菓子ならいいでしょうか？
また、どのような方法が考えられるでしょうか？
2018/01/22 23:09
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食事
相談者：笹木さん（30歳/女性）
手作りのおやつを持ち歩きたいのですが、毎日作る時間も体力もありません。
土日作ったおやつを平日持ち歩けるようにするには、どのようなお菓子ならいいでしょうか？
また、どのような方法が考えられるでしょうか？
2018/01/22 23:09
笹木さん、こんにちは。管理栄養士の松本です。ご質問に回答させていただきます。
手作りで日持ちするおやつについてですね。夏場は持ち歩きは避けた方がよいですが、今の時期は焼き菓子を持ち歩いてみてはいかがでしょうか。なるべく水分の少ないクッキーやビスケット、スコーン、パウンドケーキなどの焼き菓子は大体5～7日ほど日持ちしてオススメです。
また持ち歩く時は食品用の乾燥剤を一緒に袋に入れたり、密閉袋に入れたりすると、湿気対策に効果的です。
他にも何かありましたらお気軽にご相談ください。お待ちしております。
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2018/01/24 22:07
笹木さん
作ったお菓子は、冷蔵庫に入れておいて、当日分だけ密封袋に入れて持っていくようにすれば、夏でも平気ですか？
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2018/02/05 21:53
笹木さん、こんにちは。引き続き回答させていただきます。
夏場の手作りお菓子の持ち運びについてですね。前述の焼き菓子を当日分だけ密封袋へ入れて持ち運べば、夏場も持ち歩きは可能かと思います。直射日光や高温多湿の場所（車など）には置かず、なるべく涼しいところに置いたり保冷剤を添えたりしてみてください。中に入れる材料はチョコレートなどは避け、ナッツやドライフルーツなど水分の少ないものを選びましょう。
他にも何かありましたらお気軽にご相談ください。お待ちしております。
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2018/02/08 10:27
