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内科
相談者：杏子さん（30歳/女性）
お世話になります。
1週間ほど前に、フライパンで調理していたところ不注意で取手を焦がしてしまいました。
気付いたら火がついており、慌てて消しましたがほぼ溶けてしまって、黒い煤も舞っていました。
その後異臭が酷かったので3時間ほど換気してました。
そして、昨日の夜にその時近くに置いておいた別のフライパンで肉を焼いて食べたのですが、調理後に洗ったところ、スポンジに黒い煤汚れのようなものがついておりました。
多分、フライパンの取手を燃やした際に舞った煤が付いてしまっていたのだと思うのですが、お肉を気付かず食べてしまいました…。
身体に害はありますか？後悔と不安でいっぱいです。
フェノール樹脂が燃えた際には有害物質(発ガン性)が含まれると知り、吸ってしまったのももちろんですが何よりその煤を食べてしまったのが心配です。
2018/08/02 14:32
杏子さん こんにちは。御質問拝見しました。
口にされたとしてもごくわずかな量だと思いますし それで何らかの影響が出ることはないように思います。
ご心配であればメーカーに身体への影響についてお聞きになるとより詳しいことがわかるかと思いますが
様子を見ていいと思いますよ。
また何かありましたらご質問ください。
1
2018/08/02 14:44
杏子さん
ご回答ありがとうございます。
安心いたしました。
ただ、結構たくさんの量の肉を食べてしまったので、そこそこの量の煤と一緒に食べてしまった気がします…。
がんやその他の病気の心配は少ないでしょうか？
メーカーに問い合わせるのが1番と思いますが、心配性なのでご返答頂けたら幸いです。
1
2018/08/02 16:03
御返事拝見しました。
煤がびっしりフライパンについていれば焼く時にわかるように思います（お肉が煤で黒くなります）。
それが毎日繰り返されれば病気になる可能性があるかもしれませんが今回一回だけであれば大丈夫ではと思います。
また何かありましたらご質問ください。
1
2018/08/02 16:05
杏子さん
オカムラ先生、ありがとうございます。
安心いたしました。
また何かありましたらご相談させて下さい。
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2018/08/03 18:21
御返事拝見しました。
それは良かったです。
火事などにならなくて良かったですね。
また何かありましたらご質問ください。お大事になさってください。
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2018/08/03 18:24
