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パイナップル食べた後の口内の違和感

相談者:パグさん(59歳/男性)

昨日、品種改良した高級のパイナップルをたくさん食べた後に口内が痛くなりました。特に歯のブリッジ周辺が痛くなって今朝には治ってました。

以前は、スーパーで安価のパイナップルでは何も症状は無かったのですがアレルギー症状でしょうか?

まだ、高級のパイナップルが残っているので廃棄やお裾分けするのは気がひけるので完食したい気持ちです。

また、同じような症状が出たあとに口内の痛みを緩和する方法はあるのでしょうか?

よろしくお願いいたします。

相談者に共感!

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2021/07/12 11:26

こんにちは。御指名相談どうもありがとうございます。

パイナップルはブロメリン(ブロメライン)」というタンパク質分解酵素を含んていますので、大量のパイナップルを食べることでそのパイナップルの分解酵素が舌の粘膜のタンパク質を分解してしまい、舌に痛みが出ることがあります。
また熟れてないのものを食べた場合も痛みが出ることがあります。

ただこれは一過性ですのでその後痛みがひけば様子を見ていいと思います。
またそのような痛みが出た時は牛乳やヨーグルトを食べると痛みが和らぐことがあります。

また何かございましたらご相談ください。お大事になさってください。

2021/07/12 11:35